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調理器具の品質はまあまあで、今までの使用中に大きな問題は出ていません。操作は比較的簡単で、初心者にもおすすめできます。ただ、耐久性に少し不安があり、その点を除けば良いです。
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牛刀包丁 210mm ステンレス包丁 越前刃物です。
刃物の街の職人さんが1本1本丹精込めて造られた品物です。
「V金10号」は高級ステンレス鋼として知られていて、錆びない包丁の中では最高峰だという呼び声も高いんです。炭素鋼とステンレス、その両方の長所を兼ね備えた刃物鋼。炭素鋼のように良く切れ、またステンレス鋼のように錆びにも強い、包丁には理想的な鋼なのです。
商品詳細
★種類:牛刀包丁
★製造元:福井越前
●刃渡り:約210mm
●全長:約340mm
●質量:約160g
●背厚:約2mm
●刃:V10鋼
●刻印:釜屋(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)
商品状態
新品・未使用・在庫処分品
※梱包、贈り物等でお買い上げの方は、要相談にて承ります。
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発送方法
郵便の『ゆうパック』で発送予定です。
通常、購入された翌日配送になります。
※複数の商品をまとめてお買い上げする方は、まとめて発送致しますので取引メッセージにて一言お願い致します。
長く使う物は良いものを。
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域埼玉県