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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
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健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
農家であるわが家で、丹精込めて育てたお米です。
千葉県産、令和6年9月収穫。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
美味しい米・雑穀・粉類
品種は「ミズホチカラ」です。
ミズホチカラは、九州沖縄農業研究センターで開発された品種で、米粉原料として栽培・普及されています。
米粉として利用するほか、飼料米にも使用されます。
アミロース含量(米の中のデンプン質の量)がパン作りに適しています。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
白米を炊飯して食べてみましたが、コシヒカリよりあっさり、旨味もあり美味しかったです!
栽培期間中の農薬は不使用です。
畔周りに1回のみ除草剤を使用しております。
らくらくメルカリ便の重量規定上、箱込み30kg(米の重さ約28kg)で発送いたします。
種類...新米.白米
量...28kg〜
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県